Chez Bambou Nem, notre foodtruck à Sommières vous invite à découvrir une cuisine exotique authentique, préparée chaque jour avec passion. Nous sélectionnons des ingrédients frais et de qualité pour créer des plats inspirés des traditions asiatiques, alliant douceur, épices et parfums uniques.
Parmi nos spécialités incontournables, vous retrouverez le poulet au caramel, fondant et légèrement sucré, les crevettes coco délicatement parfumées, ou encore nos nems croustillants, roulés à la main. Chaque recette est faite maison et pensée pour offrir un équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur.
Notre foodtruck à Sommières n’est pas seulement un lieu où l’on mange : c’est une expérience culinaire qui vous transporte à l’autre bout du monde, tout en restant près de chez vous. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un repas en famille ou un moment convivial entre amis, Bambou Nem est l’adresse incontournable pour goûter aux saveurs de l’Asie.
Bambou Nem, c’est avant tout une aventure humaine et culinaire née de la passion pour les saveurs exotiques. Installés à Sommières, nous avons voulu créer un foodtruck capable de faire découvrir la richesse de la cuisine asiatique, à travers des plats faits maison et préparés avec amour.
Tout a commencé avec l’envie de partager les recettes familiales transmises depuis plusieurs générations. Du parfum envoûtant du poulet au caramel à la douceur des crevettes coco, en passant par nos nems croustillants roulés à la main, chaque bouchée raconte une histoire.
Aujourd’hui, nous sommes devenu un rendez-vous incontournable pour les amateurs de cuisine exotique à Sommières et ses environs. Notre foodtruck à Sommières n’est pas qu’un simple point de restauration : c’est un lieu de rencontre, de partage et de voyage gustatif. Ici, chaque client est accueilli avec le sourire et repart avec un peu de soleil dans l’assiette.
